圏央道海老名ICから1分のところにある、トヨタ正規販売店がつくったクルマとアウトドアの体験型複合施設「 WEINS PARK 海老名 」。こちらに極上の焼肉屋さんがあるのをご存知ですか？
その名も「焼肉ほりにし」。
アウトドアファンの間で絶大な人気を誇る万能スパイス「ほりにし」の名を冠した、全国初の焼肉レストランです。
キャンプやBBQ好きなら一度は耳にしたことがあるこのスパイスを、豊富なメニューとともに店内で存分に楽しめるのが最大の魅力。
今回は「焼肉ほりにし」の魅力をご紹介します！
アウトドア愛好家に愛される万能スパイス「ほりにし」
「ほりにし」は、20種類以上のスパイスに香味野菜パウダーやしょうゆパウダーをブレンドした、日本人の味覚にぴったりのアウトドアスパイスです。
キャンプやBBQでたくさんの調味料を持ち運ぶ必要がなく、これひとつで手軽に味付けできるのが魅力。肉、魚、野菜とあらゆる食材にマッチする万能調味料として多くのアウトドアファンに愛されています。
香り高くコク深い味わいが特徴で、これひとつあれば料理の幅がぐっと広がると評判。数々の賞も受賞しています。
複数の種類があるため、さまざまな食材との相性を確かめながらスパイスを食べ比べできるのもこのレストランの楽しみ方のひとつ。
おすすめは写真一番左にある黒いラベルの「アウトドアスパイス ほりにしブラック」。
「燻製岩塩」をはじめ、イカ墨や黒豆きな粉が加わり、自然な燻製風味と深みのある独特な旨味が口の中で広がります。上質な味わいが絶品です！
スパイスとの相性の良さを楽しむ絶品焼肉
提供されるお肉は、厳選された和牛や赤身肉をはじめ、鶏肉、豚肉、野菜などバラエティ豊かなラインナップ。どれも「ほりにし」との相性を考えて選ばれたものばかりです。
焼きたてのジューシーなお肉にスパイスの旨味が絡み合い、思わず箸が止まらなくなる味わいです。
こちらはハラミ。
やわらかくジューシーでありながら適度な弾力があり、肉本来の旨味がしっかり楽しめます。脂っこさがなく、つい何度も追加注文してしまうおいしさでした。
こちらは国産ハラミ。
通常のハラミよりもさらに上質で、口の中でほろりとほどける柔らかさが印象的。ハラミ特有の食感もしっかり楽しめるバランスの良い一品です。
サイドメニューも豊富！
主役のお肉以外のメニューも豊富です。
こちらはユッケジャンスープ。
アツアツで提供される特製スープは、焼肉の合間の箸休めにもぴったりで、体も温まりお腹も大満足でした。
こちらは「サムギョプサルプレートwithほりにし」。
にんにくやネギなどの薬味を豚肉とともにサンチュで巻けば、さまざまな味が絶妙なバランスで広がります。
その他にも、「皮つきポテトwithほりにし」や「山盛りキャベツwithほりにし」、「ほりにしレッドアイ」、ここでしか味わえないメニューも盛りだくさん。
ぜひ「ほりにし」とのマッチングを存分に楽しんでくださいね！
個室も完備されたおしゃれな店内
「焼肉ほりにし」の店内は、木の温もりと石の質感を生かしたナチュラルでモダンなデザイン。
開放感がありながら落ち着いた雰囲気で、家族や友人との食事はもちろん、デートや接待にもぴったりです。
広々としたテーブル席のほか個室も完備されており、プライベートな空間でゆったりと食事が楽しめます。
子ども用の椅子や食器も用意されており、個室にはコートをしまえる収納スペースも。
さらに、排煙設備がしっかりしているので、炭火で焼いても煙が全く気になりません。
快適な空間で食事の会話も弾みます。
「ほりにし」の魅力を存分に味わえる贅沢な時間
キャンプやBBQで人気の「ほりにし」を、厳選された上質な食材とともに堪能できる「焼肉ほりにし」。
スパイスの魅力を最大限に引き出したメニューがそろい、一口ごとに新たな感動が味わえます。
海老名でちょっと特別なグルメ体験をしたい方に、ぜひおすすめしたいスポットです。
大切な人との食事に「焼肉ほりにし」を訪れてみませんか？
焼肉ほりにし
住所：神奈川県海老名市中新田3290-1
WEINS PARK 海老名 U-BASE CAMP内
アクセス：圏央道海老名ICから1分。県道46号 海老名インター前交差点 隣接
小田急線、相鉄線、JR相模線「海老名駅」より車で約11分
小田急線、JR相模「厚木駅」より徒歩約8分
営業時間：ランチ11:30〜14:00 (L.O. 13:30)
ディナー17:00〜22:00 (L.O. 21:00)
電話：046-235-6207
定休日：第1、第3水曜※水曜が祝日の場合は木曜休み
駐車場：あり
